3 دی 1403
Search
Close this search box.
جدیدترین اخبار

جایگزین‌های گیاهی مغذی اما پیچیده‌اند

بعد از شرکت در نظرسنجی نتیجه نمایش داده خواهد شد.

مالک هستید یا مستاجر؟

جایگزین‌های گیاهی مغذی اما پیچیده‌اند

جایگزین‌های گیاهی مغذی اما پیچیده‌اند



به گزارش خبرنگار علم و فناوری خبرگزاری برنا؛ براساس بررسی شواهد، جایگزین‌های گیاهی هم اثرات زیست‌محیطی کم‌تری در زمینه‌های انتشار گازهای گلخانه‌ای، استفاده از منابع آب و استفاده از زمین دارند.

همچنین محققان دریافتند که بیش‌تر جایگزین‌های گوشت و لبنیات گیاهی دارای سطوح پایین‌تری از چربی اشباع شده و فیبر بالاتری از همتایان حیوانی خود هستند.

محققان دانشکده بهداشت و پزشکی گرمسیری لندن (LSHTM) که بیش از 90 مطالعه و گزارش از سال 2022 تا 2016 را تجزیه و تحلیل کردند، پیشنهاد کردند که جایگزین‌های گیاهی می‌توانند برای یک رژیم غذایی سالم و پایدار باشند، اگرچه آن‌ها هشدار دادند که ارزش غذایی می‌تواند به طور قابل توجهی بین محصولات متفاوت باشد.

آن‌ها گفتند که جایگزین های گیاهی پتانسیل سالم‌تر و غنی از مواد مغذی هستند، اما معتقدند که محتوای تغذیه‌ای آن‌ها پیچیده است.

سارا نجرا اسپینوسا، دانشجوی تحقیقاتی در LSHTM و نویسنده اول این مطالعه، گفت: “اگرچه غذاهای کامل هنوز “معیار طلایی” برای رژیم‌های غذایی سالم و سازگار با محیط‌زیست محسوب می‌شوند، نتایج زیست‌محیطی و بهداشتی از برخی از غذاهای گیاهی جدید امیدوارکننده است.

انتهای پیام/



منبع: خبرگزاری برنا

آیا این مطلب مفید بود؟

بله
خیر
از بازخورد شما متشکریم! نظر شما ثبت گردید.

قیمت اصلی 6,000,000تومان بود.قیمت فعلی 1,690,000تومان است.

قیمت اصلی 2,000,000تومان بود.قیمت فعلی 610,000تومان است.

قیمت اصلی 1,218,000تومان بود.قیمت فعلی 649,000تومان است.

قیمت اصلی 299,000تومان بود.قیمت فعلی 99,000تومان است.

قیمت اصلی 4,850,000تومان بود.قیمت فعلی 2,990,000تومان است.

قیمت اصلی 3,300,000تومان بود.قیمت فعلی 1,790,000تومان است.

قیمت اصلی 3,390,000تومان بود.قیمت فعلی 1,990,000تومان است.

قیمت اصلی 5,690,000تومان بود.قیمت فعلی 2,890,000تومان است.

قیمت اصلی 4,800,000تومان بود.قیمت فعلی 3,200,000تومان است.

اشتراک مطلب در :
بند انگشتینام و قیمت
اشتراک یکماهه نماوا
قیمت اصلی 119,000تومان بود.قیمت فعلی 95,200تومان است.
اشتراک سه ماهه نماوا
قیمت اصلی 349,000تومان بود.قیمت فعلی 244,300تومان است.
اشتراک سه ماهه فیلیمو
قیمت اصلی 420,000تومان بود.قیمت فعلی 294,000تومان است.
ساعت هوشمند مدل K59 – Pro (ویدئو معرفی)
قیمت اصلی 6,000,000تومان بود.قیمت فعلی 1,690,000تومان است.
شامپو نانو بدنه خودرو براق کننده و تمیز کننده تکرو 1.5 لیتر
قیمت اصلی 73,000تومان بود.قیمت فعلی 50,990تومان است.
مایع تمیز کننده شیشه خودرو تیزرو صنعت 4 لیتر
قیمت اصلی 43,600تومان بود.قیمت فعلی 30,660تومان است.
کیسه فریزر پلانگتون بسته 1000 عددی
قیمت اصلی 185,000تومان بود.قیمت فعلی 106,000تومان است.
تونر لافارر مدل مولتی اکتیو مناسب پوست های خشک و حساس حجم 170 میلی لیتر
قیمت اصلی 169,850تومان بود.قیمت فعلی 76,800تومان است.
قرص جوشان ویتامین ث 1000 میلی گرمی یوروویتال بسته 20 عددی
قیمت اصلی 65,420تومان بود.قیمت فعلی 19,460تومان است.
قرص جوشان ویتامین C 1000 میلی گرم‌ های هلث بسته 20 عددی
قیمت اصلی 65,000تومان بود.قیمت فعلی 15,870تومان است.
بند انگشتینام و قیمت