26 آبان 1403
Search
Close this search box.
جدیدترین اخبار

شیرینی دانمارکی و ناپلئونی نخورید؟

بعد از شرکت در نظرسنجی نتیجه نمایش داده خواهد شد.

مالک هستید یا مستاجر؟

شیرینی دانمارکی و ناپلئونی نخورید؟

شیرینی دانمارکی و ناپلئونی نخورید؟



سازمان ملی استاندارد ایران اعلام کرد: در راستای حمایت و صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان از نظر ایمنی، بهداشت، سلامت عمومی؛ میزان چربی شیرینی دانمارکی و ناپلئونی عرضۀ شده در واحدهای صنفیِ کل کشور را بررسی کرده است.

نتایج حاصل از نمونه برداری ۱۸۶ شیرینی دانمارکی و ناپلئونی و ارزیابی‌انطباق چربی آنها نشان داد ۲۶ درصد نمونه‌ها از لحاظ میزان اسید چرب ترانس و ۵۰ درصد نمونه‌ها از لحاظ میزان اسید چرب لوریک در هر دو نوع شیرینی دانمارکی و ناپلئونی از حدود مجاز تعیین‌شده در استانداردهای ملی بالاتر بودند.

ماده ۱۷ قانون تقویت و توسعه و نظام استاندارد؛ این سازمان را موظف می‌داند نسبت به ارزیابی‌انطباق کالاهای ساخت داخل، وارداتی و نیز خدماتی که از لحاظ ایمنی، بهداشت و سلامت عمومی حائز اهمیت می‌باشند با همکاری نهادهای ارزیابی انطباق تأییدصلاحیت ‌شده اقدام و نتایج حاصل را جهت اطلاع عموم و مراجع ذی‌ربط اعلام کند.

از اینرو پس از نمونه‌برداری؛ چربی موجود در شیرینی‌های مذکور استخراج و آزمون تعیین پروفایل اسیدهای چرب روغن‌های استخراجی از این نمونه‌ها (مجموع اسیدهای چرب اشباع، اسیدهای چرب ترانس و اسیدچرب لوریک) درآزمایشگاه‌های تأییدصلاحیت‌شدۀ دارای گواهی ۱۷۰۲۵ بر روی نمونه‌ها انجام شد.

اسپانیا هم علیه اسرائیل وارد عمل شد

با در نظرگرفتن حدود مجاز مجموع اسید چرب اشباع، اسید چرب ترانس و اسید لوریک دراستانداردهای ملی مواد اولیه‌ای‌که به‌عنوان منبع اصلی چربی در این شیرینی‌ها استفاده می‌شوند، نتایج نشان داد که اگرچه در بیشتر نمونه‌های هر دو شیرینی مجموع اسیدهای چرب اشباع در محدوده‌ تعیین‌شده قرار داشتند، اما ۲۶ درصد نمونه‌ها از لحاظ میزان اسید چرب ترانس و ۵۰ درصد نمونه ها از لحاظ میزان اسید چرب لوریک در هر دو نوع شیرینی دانمارکی و ناپلئونی از حدود مجاز تعیین‌شده در استانداردهای ملی بالاتر بودند.

لذا باتوجه‌به اینکه دریافت اسیدچرب اشباع، ترانس و لوریک از فرآورده‌های قنادی به‌طور مخصوص شیرینی دانمارکی و ناپلئونی در سطح جامعه بالاست و خطرات دریافت اسید چرب ترانس و بیش از نیاز اسیدهای چرب اشباع بر سلامتی انسان اثبات شده‌است، به مصرف‌کنندگان این فرآورده‌ها توصیه می‌شود به‌منظور حفظ سلامت خود به میزان دریافت ترکیبات مضر، مانند اسیدهای چرب اشباع و ترانس، در برنامه غذایی و انتخاب موادغذایی سالم‌تر توجه بیشتری داشته باشند.

ایرنا

 



آیا این مطلب مفید بود؟

بله
این خانوارها این ماه منتظر واریز یارانه نقدی نباشند
خیر
از بازخورد شما متشکریم! نظر شما ثبت گردید.

Original price was: 6,000,000تومان.Current price is: 1,690,000تومان.

Original price was: 2,000,000تومان.Current price is: 610,000تومان.

Original price was: 1,218,000تومان.Current price is: 649,000تومان.

Original price was: 299,000تومان.Current price is: 99,000تومان.

Original price was: 4,850,000تومان.Current price is: 2,990,000تومان.

Original price was: 3,300,000تومان.Current price is: 1,790,000تومان.

Original price was: 3,390,000تومان.Current price is: 1,990,000تومان.

Original price was: 5,690,000تومان.Current price is: 2,890,000تومان.

Original price was: 4,800,000تومان.Current price is: 3,200,000تومان.

اشتراک مطلب در :
بند انگشتینام و قیمت
اشتراک یکماهه نماوا
Original price was: 119,000تومان.Current price is: 95,200تومان.
اشتراک سه ماهه نماوا
Original price was: 349,000تومان.Current price is: 244,300تومان.
اشتراک سه ماهه فیلیمو
Original price was: 420,000تومان.Current price is: 294,000تومان.
ساعت هوشمند مدل K59 – Pro (ویدئو معرفی)
Original price was: 6,000,000تومان.Current price is: 1,690,000تومان.
شامپو نانو بدنه خودرو براق کننده و تمیز کننده تکرو 1.5 لیتر
Original price was: 73,000تومان.Current price is: 50,990تومان.
مایع تمیز کننده شیشه خودرو تیزرو صنعت 4 لیتر
Original price was: 43,600تومان.Current price is: 30,660تومان.
کیسه فریزر پلانگتون بسته 1000 عددی
Original price was: 185,000تومان.Current price is: 106,000تومان.
تونر لافارر مدل مولتی اکتیو مناسب پوست های خشک و حساس حجم 170 میلی لیتر
Original price was: 169,850تومان.Current price is: 76,800تومان.
قرص جوشان ویتامین ث 1000 میلی گرمی یوروویتال بسته 20 عددی
Original price was: 65,420تومان.Current price is: 19,460تومان.
قرص جوشان ویتامین C 1000 میلی گرم‌ های هلث بسته 20 عددی
Original price was: 65,000تومان.Current price is: 15,870تومان.
بند انگشتینام و قیمت