این مسابقه در تاریخ ۷ تا ۱۱ آذرماه ۱۴۰۳ در مرکز نمایشگاه‌های بین‌المللی ایران‌مال برگزار شد و توانست ۳۹ نفر از باریستاهای برجسته کشور را به خود جذب کند. از میان این ثبت‌نام‌کنندگان، ۳۶ نفر انتخاب شده و رقابتی بی‌نظیر را به نمایش گذاشتند.
نفرات برتر و جوایز ویژه
رقابت شدید و شور و هیجان این مسابقات سرانجام به شناسایی برترین‌های این دوره انجامید. نفر اول، بهزاد خانی با جایزه ۲۰۰ میلیون تومان، نفر دوم، علیرضا بیگی با جایزه ۷۰ میلیون تومان، نفر سوم، آریا دانشفر با جایزه ۵۰ میلیون تومان، نفرات چهارم تا ششم هم خالد عبادی، مهدی نقیان و محمدجواد متقی هرکدام با جایزه ۱۰ میلیون تومان معرفی شدند.
تیم داوری: تجلی تجربه و دانش
این مسابقه را تیم داوری حرفه‌ای و با سابقه‌ای از بهترین‌های صنعت قهوه قضاوت کردند. سرداوری این دوره را علیرضا اسکندری، عضو انجمن تخصصی قهوه (SCA) و مدرس بین‌المللی در حوزه‌های مختلف قهوه، بر عهده داشت. داوران ویژوال شامل چهره‌های برجسته‌ای همچون آبتین صمدی، امیرحسین مجیدی، مینا بیگدلی مسیح مظلوم، محمد فضلعلی، روزبه کامران، سجاد آمدی، سروش سیادت و مرتضی میرطالبی بود. تیم داوری تکنیکال هم با افرادی چون مسعود آینه‌وند، هژیر احمدی، مجتبی نوزری و آرمین سکوتیان تکمیل شد. همچنین، محمدرضا هاشمی، ندا میرزاده، رعنا جوان‌مهر و الهام رنجبر از اعضای تیم داوران آرت‌بار بودند.
استقبال گسترده و مشارکت فعال برندها
هرچند آمار دقیقی از تعداد بازدیدکنندگان در دست نیست، اما همزمانی این مسابقه با نمایشگاه قهوه ایران‌مال، موجب استقبال بی‌نظیر مخاطبان و موفقیت این رویداد شد.
برندهای مطرحی همچون بن‌مانو، کیاگستر، کاینو، کیاآکادمی، کرون، ماهشام، وایت پلیت، نان سحر، انجمن قهوه، کوکم، سانتوس و آب معدنی کانی کاو از حامیان اصلی این مسابقات بودند. این حمایت‌ها نه تنها به اجرای بهتر مسابقات کمک کرد، بلکه نشان‌دهنده تعهد این برندها به توسعه فرهنگ قهوه در ایران است.
اهداف و برنامه‌های آینده بن‌مانو
بن‌مانو که اسپانسر اصلی این رویداد بود، هدف خود را نمایش توانایی‌های خلاقانه باریستاها و ارتقای سطح دانش و فرهنگ مصرف قهوه عنوان کرد. این برند سعی دارد تا از طریق این‌گونه مسابقات، زمینه‌ساز ارتقای استانداردهای صنعت قهوه در ایران باشد.
کسب اطلاعات بیشتر
در ادامه این مسیر، سومین دوره مسابقات ستارگان باریستا در بهمن ۱۴۰۳ برگزار خواهد شد. برای کسب اطلاعات بیشتر و همراهی با برنامه‌های آینده، به وب‌سایت یا صفحه اینستاگرام مسابقات ستارگان باریستا مراجعه کنید.
