همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام بشرده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.َ
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام بردهش شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
طرز تهیه مرغ مجلسی با برگ بو
برای تهیه مرغ مجلسی با برگ بو، به مواد زیر نیاز دارید:
مرغ کامل: ۱ عدد
پیاز متوسط: ۲ عدد
برگ بو: ۳ عدد
سیر: ۴ حبه
لیمو عمانی: ۳ عدد
زعفران دم کرده: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
ابتدا مرغ را تمیز کرده و با نمک، فلفل سیاه و زعفران دم کرده مزه دار کنید. پیازها را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید. برگ بو و لیمو عمانی را نیز به پیاز و سیر اضافه کنید و کمی تفت دهید. مرغ را به مواد اضافه کرده و تفت دهید تا کمی رنگ آن تغییر کند. سپس به مقدار کافی آب به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم بپزد تا کاملا نرم شود. در انتها، می‌توانید کمی زعفران دم کرده به سس مرغ اضافه کنید تا رنگ و طعم بهتری پیدا کند. مرغ مجلسی با برگ بو را می‌توانید با برنج سرو کنید.
آشنایی با دیگر خواص برگ بو
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص برگ بو آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با گیاه برگ بو
همانطور که می دانید برگ بو یک گیاه خوشبو و همیشه سبز است که به صورت درخت و درختچه وجود دارد.
گیاه برگ بو برای سلامت دستگاه گوارش مفید است و باعث درمان بیماری های مختلف نظیر سرطان ، عفونت ، سرماخوردگی و سنگ کلیه می شود.
این گیاه به شما برای کاهش وزن کمک می کند. برگ بو دارای طبع گرم و خشک است.
این درخت ، درختی همیشه سبز است که مدیترانه ای است و در تمام طول سال سبز است و ارتفاع آن به ده متر هم می رسد.
از جمله نام های دیگر این گیاه می توانیم به غار، حب‌الغار، شجرالغار، دهم، دهمست، رند، عمار، و ذاقی اشاره کنیم.
خواص برگ بو برای درمان افسردگی
در برگ بو لینانول وجود دارد که باعث کاهش استرس شده و سطح هورمون استرس را کم می کند. برگ بو برای آروماتراپی مفید است و به درمان استرس و افسردگی کمک می کند. سوزاندن برگ بو باعث می شود تا استرس و اضطراب کم شود.
خواص برگ بو برای محافظت در مقابل حشرات
اگر می خواهید حشرات را از اطراف خود دور کنید بهتر است از برگ بو کمک بگیرید. یک ظرف از برگ بو را در کنار خود قرار دهید تا حشرات موذی فرار کنند. از برگ بو برای کاهش درد و التهاب نیش حشرات استفاده می شود.
خاصیت ضد عفونی کننده
برگ بو دارای خاصیت ضد قارچی می باشد چرا که عصاره گرفته شده از برگ بو دارای خاصیت ضد قارچی بوده و می تواند به راحتی عفونت ها و باکتری ها را از بین ببرد.
خاصیت ضد التهابی برگ بو
این گیاه دارای خاصیت ضد التهابی دارد و به درمان آرتریت کمک می کند. برگ بو دارای کلسیم است که باعث افزایش تراکم استخوانی می شود و از پوکی استخوان پیشگیری می کند.
خواص ضد سرطان برگ بو
اسید کافئیک، کورستین، ایوانول و کاتچین در برگ بو به وفور یافت می شود که همگی دارای خاصیت ضد سرطانی می باشند. پاتنولید موجود در برگ بو برای جلوگیری از تکثیر سلول های سرطانی مربوط به گردن موثر است.
خواص برگ بو برای سفید کردن دندان ها
اگر ۷۲ ساعت مداوم پودر برگ بو را مانند خمیر دندان بر روی دندان های خود مسواک کنید باعث سفیدی دندان شما می شود.
سوزاندن برگ بو
سوزاندن برگ بو در خانه باعث کاهش استرس و رفع فشار های روانی می شود.
شما می توانید این کار را برای تقویت پوست و دستگاه تنفسی و همچنین کاهش دردهای عضلانی انجام دهید.
دمنوش برگ بو
برای تهیه دمنوش برگ بو سه عدد برگ بو هندی بیندازید و صبر کنید آب به دمای جوش برسد و سه دقیقه نیز بجوشد.
بعد از آن شعله را خاموش کنید و چهار دقیقه صبر کنید و آب آن را صاف کنید و داغ میل کنید.
این دمنوش برای تقویت سیستم عصبی مفید است و مشکلات پوستی را درمان می کند.
برای سلامت قلب مفید است و برای بهبود دیابت نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
بیماری های التهابی را درمان می کند و کاهش دهنده استرس و اضطراب است.
برای سرطان مفید است و برای سیستم گوارش و ناراحتی های تنفسی مفید است.
برگ بو برای سگ و گربه
از دادن برگ بو و یا غذایی که در ان برگ بو بوده است به سگ و گربه پرهیز کنید چرا که باعث مسمومیت حیوان می شود.
