نحوه درست مصرف مکمل ها تاثیر بسزایی روی جذب آنها و بردن بیشترین فایده از آنها دارد. ر دنیای پرشتاب امروزی، مکمل های غذایی به بخشی ضروری از روال سلامت بسیاری از افراد تبدیل شده اند. صرف مصرف آنها کافی نیست. عواملی مانند زمان، ترکیب و جذب نقش مهمی در اثربخشی آنها دارند. خواه ویتامین D برای استخوان‌های قوی، امگا 3 برای سلامت قلب یا پروتئین برای ریکاوری عضلات باشد، مصرف صحیح مکمل‌ها برای حداکثر فواید آنها بسیار مهم است. در این مقاله نحوه درست مصرف مکمل ها را خواهید دید. با خبرنامه همراه باشید.
نحوه درست مصرف مکمل ها
نحوه درست مصرف مکمل ها را به تفکیک در زیر می بینید. می توانید این مقاله را جایی ذخیره کنید تا همیشه به آن دسترسی داشته باشید:
نحوه درست مصرف مکمل ها: ویتامین D
ویتامین D محلول در چربی است، به این معنی که برای جذب به چربی رژیم غذایی نیاز دارد. مصرف آن با یک وعده غذایی حاوی چربی های سالم (مانند آووکادو، آجیل یا روغن زیتون) اثربخشی آن را افزایش می دهد. از آنجایی که ویتامین D بر هورمون های خواب تأثیر می گذارد، مصرف آن در شب ممکن است با خواب تداخل کند. از مصرف ویتامین D با معده خالی خودداری کنید. آن را با کافئین زیاد ترکیب نکنید، زیرا کافئین ممکن است در جذب آن اختلال ایجاد کند. منیزیم و ویتامین K2 به خوبی با ویتامین D موثر هستند.
این مطلب رو از دست نده: هشدار: کمبود ویتامین D را نادیده نگیرید!
پروتئین
اگر می خواهید متابولیسم بدن را افزایش دهید، مصرف پروتئین در صبح توصیه می شود. از مصرف پروتئین با نوشیدنی های شیرین خودداری کنید، زیرا ممکن است منجر به دریافت کالری غیر ضروری شود. در صورت اختلال در عملکرد کلیه، پروتئین بیش از حد مصرف نکنید.
پروتئین را با کراتین و کربوهیدرات مصرف کنید.
ویتامین C
ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است، به این معنی که در آب حل می شود و برای جذب نیازی به چربی ندارد. مصرف آن با معده خالی گاهی اوقات می تواند منجر به تحریک معده شود، بنابراین مصرف آن با غذا ایده آل است. از مصرف بیش از حد کافئین که ممکن است سطح ویتامین C را در بدن کاهش دهد، خودداری کنید. اگر آهن زیادی دارید، آن را با غذاهای غنی از آهن مصرف نکنید. ویتامین C را با آهن، کلاژن برای حداکثر فواید مصرف کنید.
پروبیوتیک ها
پروبیوتیک ها باکتری های مفیدی هستند که از گوارش و سلامت روده حمایت می کنند. مصرف آنها با معده خالی (30 دقیقه قبل از غذا) میزان بقای آنها را در روده افزایش می دهد. از مصرف پروبیوتیک ها با نوشیدنی های گرم خودداری کنید، زیرا گرما می تواند باکتری های مفید را از بین ببرد. آنها را با آنتی بیوتیک مصرف نکنید (مگر اینکه توصیه شده باشد)، زیرا آنتی بیوتیک ها پروبیوتیک ها را از بین می برند.
منیزیم
منیزیم به آرامش عضلات، کاهش استرس و خواب بهتر کمک می کند. مصرف آن در شب می تواند کیفیت خواب را بهبود بخشد و از گرفتگی عضلات جلوگیری کند. از مصرف منیزیم با دوزهای بالای کلسیم خودداری کنید، زیرا برای جذب با هم رقابت می کنند. بلافاصله پس از مصرف کافئین یا الکل که سطح منیزیم را کاهش می دهد، آن را مصرف نکنید.
اسیدهای چرب امگا 3
مکمل های امگا 3، مانند روغن ماهی، زمانی بهتر جذب می شوند که همراه با غذاهای حاوی چربی مصرف شوند. بنابراین، آن را در طول روز یا عصر همراه با ناهار یا شام مصرف کنید. از مصرف امگا 3 با معده خالی خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث ناراحتی گوارشی شود. آن را قبل از تمرین مصرف نکنید، زیرا می تواند باعث رفلاکس اسید شود.
اسیدهای چرب امگا 3 وقتی با ویتامین E مصرف شوند به جذب کمک می کنند.
این مطلب رو از دست نده: خواص اسیدهای چرب: ۱۰ دلیل که باید امگا ۳ بیشتری دریافت کنید
کلسیم
کلسیم برای سلامت استخوان بسیار مهم است، اما همه اشکال کلسیم به یک اندازه جذب نمی شوند. بهتر است آن را قبل از خواب مصرف کنید. از مصرف کلسیم با مکمل‌های آهن یا روی خودداری کنید، زیرا برای جذب با هم رقابت می‌کنند. دوزهای بالای کلسیم را یکباره مصرف نکنید. دوز را برای جذب بهتر تقسیم کنید. کلسیم با ویتامین D و منیزیم به خوبی کار می کند.
آهن
آهن بهتر است با معده خالی مصرف شود، اما اگر باعث ناراحتی معده شود، مصرف آن با مقدار کمی غذا مشکلی ندارد. از مصرف آهن با کلسیم یا لبنیات خودداری کنید، زیرا کلسیم مانع جذب آهن می شود. آن را با چای یا قهوه مصرف نکنید، زیرا تانن اثر آن را کاهش می دهد. آهن با ویتامین C به خوبی جذب می شود.
ویتامین B12
ویتامین B12 نقش مهمی در تولید انرژی و عملکرد مغز دارد. از آنجایی که به افزایش سطح انرژی کمک می کند، مصرف آن در صبح باعث می شود در طول روز فعال بمانید. از مصرف B12 درست قبل از خواب خودداری کنید، زیرا ممکن است خواب را مختل کند. آن را همزمان با ویتامین C هم مصرف نکنید، زیرا دوزهای بالای ویتامین C می تواند جذب B12 را کاهش دهد.
این مطلب رو از دست نده: نشانه های کمبود ویتامین b12 در پا که اصلا نباید نادیده بگیری!
روی
روی برای عملکرد سیستم ایمنی و بهبود زخم ضروری است. مصرف آن با معده خالی جذب را بهبود می بخشد، اما اگر باعث تهوع شد، آن را با غذا مصرف کنید. از مصرف روی با کلسیم یا آهن خودداری کنید، زیرا در جذب اختلال ایجاد می کنند. آن را با کافئین که سطح روی را کاهش می دهد مصرف نکنید.
