این پلو رو یکبار امتحان کن| آموزش پلو شیرازی

در اینجا دستور تهیه پلو شیرازی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مواد لازم پیاز (خلالی خرد‌شده) ۲ عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۲۰۰ گ زردچوبه (پودرشده) ۱ ق.چ مغز گردو (چرخ‌شده) ۱۰۰ گ کشمش (شسته و خشک‌شده) ۶۰ گ […]

طرز تهیه کدو حلوایی ساده برای پاییز

کدو حلوایی یک از انواع خوراکی‌های خوشمزه فصل‌های پاییز و زمستان است که با دستورهای متنوعی طبخ می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کدو حلوایی با ما همراه باشید. مواد لازم کدو حلوایی کدو حلوایی      ۱ عدد کوچک نبات       ۲ تکه شکر       ۱ قاشق […]

خواص شیره انگور و تاثیر آن در پیشگیری از بیماری‌ها

خواص شیره انگور و تاثیر آن در پیشگیری از بیماری‌ها

شیره انگور این ماده مغذی و پرفایده خواص زیادی برای بدن انسان دارد. از جمله این فواید به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:   کاهش خطر ابتلا به بیماری به گزارش سایت دکتر کرمانی، شیره انگور حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان بوده که می‌تواند به محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد کمک کند. رادیکال‌های […]

کباب بختیاری| دستور کامل طبخ

در اینجا دستور تهیه کباب بختیاری را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مواد لازم فیله گوساله ۲۸۰ گ سینه مرغ (بدون‌استخوان) ۳۲۰ گ رزماری ۴ شاخه برگ بو ۳ عدد میخک ۱ عدد جوزهندی (پودرشده) ۱/۴ ق.چ سیر (کوبیده‌شده) ۱ حبه نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده) ب.م.ل […]

طرز تهیه این شیرینی رو یاد بگیر| کوکی زنجبیلی

طرز تهیه این شیرینی رو یاد بگیر| کوکی زنجبیلی

به گزارش فرتاک نیوز، در اینجا دستور تهیه کوکی زنجبیلی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مواد لازم شکر قهوه‌ای ۱۷۵ گ شیره خرما یا انگور ۸۵ گ کره ۱۰۰ گ آرد نول ۳۵۰ گ جوش شیرین ۱ ق.چ زنجبیل (پودرشده) ۱ ق.س دارچین (پودرشده) ۱ ق.چ تخم‌مرغ […]

نفخ حبوبات را با این ۱۰ روش ساده و سریع از بین ببرید!

نفخ حبوبات را با این ۱۰ روش ساده و سریع از بین ببرید!

به گزارش فرتاک نیوز، در حبوبات فیبر‌های پیچیده‌ای وجود دارد که بدن ما قادر به هضم آن‌ها نیست. درست است که مصرف حبوبات موجب نفخ و ورم معده می‌شود، اما روش‌های زیادی برای گرفتن نفخ حبوبات وجود دارد که اگر از این روش‌ها استفاده کنید، بعد از مصرف حبوبات به هیچ عنوان دچار مشکل نخواهید […]

به این روشی که میگم یک قرمه سبزی حرفه‌ای درست کن | راز خوشمزگی قرمه سبزی لو رفت

به این روشی که میگم یک قرمه سبزی حرفه‌ای درست کن | راز خوشمزگی قرمه سبزی لو رفت

به گزارش فرتاک نیوز،  یکی از غذاهای سنتی ایران قرمه سبزی است. قرمه سبزی را در سراسر دنیا به اسم غذای ایرانی می شناسند. قرمه غذایی پر طرفدار است.برای پخت قرمه سبزی حرفه ای باید راز و کز آن را بدانید. پس اگر میخواهید یک قرمه سبزی عالی بپزید همراه ما باشید.  نکته اول : […]

سالاد مرغ، رقیبی جدی برای سالاد الویه! / یک تجربه جدید از خوشمزه‌ترین سالاد!

سالاد مرغ، رقیبی جدی برای سالاد الویه! / یک تجربه جدید از خوشمزه‌ترین سالاد!

به گزارش فرتاک نیوز، سالاد الویه آنقدر پر طرفدار و محبوب است که حرفی برای گفتن باقی نمی‌گذارد. با اینکه این روز‌ها رسپی‌های مختلف برای تهیه سالاد‌های خیلی خوشمزه به سبک سالاد الویه زیاد است، همچنان سالاد الویه یکه‌تاز میدان است و برای خودش حریف می‌طلبد! سالاد مرغ از جهاتی شباهت زیادی به سالاد الویه […]

طرز تهیه شور گل کلم به روش مامان بزرگ

طرز تهیه شور گل کلم به روش مامان بزرگ

ترکیب اب و نمک و سرکه: سه لیوانآب سه ق غ سر صاف سنگ نمک یک لیوان سرکه اب و نمک را داخل یک قابلمه بریزید جوش که اومد حدود‌ ۱۰ دقیقه الی یک ربع صبر کنید تا سنگ نمک های ریز داخل اب حل بشن بعد حرارت را خاموش کنید و خنک که شد […]

این آش ساده رو درست کن تا همه انگشتاشون و بخورن

این آش ساده رو درست کن تا همه انگشتاشون و بخورن

 اگر طرفدار آش هستید، به فکر آش سبک‌تری باشید. آش ماسوآ از همین آش‌هاست. این آش مربوط به استان لرستان است و آن را هم به صورت داغ و هم به صورت سرد سرو می‌کنند. مواد لازم برای تهیه آش ماسوآ لرستانی نخود و لوبیا سفید (به میزان مساوی) ۳۰۰ گرم بلغور گندم ۵۰۰ گرم […]