طرز تهیه جوجه کباب چوبی
[ad_1] جوجه کباب یکی از غذاهای مورد علاقه بچهها و بزرگترها است که به راحتی میتوان در خانه آن را تهیه کرد. این غذای ساده را میتوان برای وعده افطار یا سحری آماده کرد. مواد لازم برای جوجه کباب چوبی چهار عدد سینه مرغ بدون استخوان زعفران دم کرده به میزان لازم ۲ قاشق غذاخوری […]
سفری به جنوب با طعمی بهشتی
[ad_1] به گزارش فرتاک نیوز، شله ماهی یا آش ماهی یکی از آش های سنتی و اصیل بوشهر و لارستان فارس است که کمتر شناخته شده است، این آش خوشمزه و مقوی معمولا در روزهای سرد بارانی تهیه می شود. اضافه شدن ماهی به این آش باعث شده که ارزش غذایی بالایی داشته باشد و […]
ترفند تشخیص بادمجان تلخ از شیرین
[ad_1] برای تهیه بادمجان خوب و شیرین، باید با نحوه تشخیص بادمجان شیرین از تلخ آشنا باشید. در ادامه به توضیح نحوه تشخیص بادمجان خوب و اینکه از کجا بفهمیم بادمجان تلخ است و کدام شیرین است، خواهیم پرداخت. کدام بادمجان شیرین است؟ یک سوال مهم که همیشه از خود پرسیده ایم؟ شیوه تشخیص بادمجان […]
۲۰ راز کلیدی خوشمزه شدن خورشت مرغ
[ad_1] خورشت مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب مناسب انواع ادویهها و مواد خوراکی به یک غذای خوشمزه و مغذی تبدیل میشود. اما رازی که به خوشمزه شدن و عطر و طعم ویژه خورشت مرغ میانجامد، در ترکیب اجزای مختلف و تکنیکهای آشپزی مختصر نهفته است. […]
دانشمندان یک غذای جدید ابداع کردند
[ad_1] به نقل از دیلیمیل، بسیاری از محبوبترین غذاهای آماده متشکل از برنج و گوشت گاو است. اکنون، دانشمندان در کره موفق شدهاند سلولهای گوشتی را در داخل دانههای برنج رشد دهند تا یک غذای آماده همه جانبه ایجاد کنند. سوهیئون پارک (Sohyeon Park)، از دانشگاه یونسی (Yonsei)، کره جنوبی، میگوید: تصور کنید که تمام […]
بهترین روغن برای پخت و پز کدام است؟
[ad_1] به گزارش خبرآنلاین؛در آشپزی خانگی ما سردرگمی زیادی در رابطه با انتخاب روغن داریم. بعضی از روغنها مانند روغن زیتون شناخته شدهاند اما با برخی دیگر مانند روغن آووکادو و روغن نارگیل آشنایی کمتری داریم. همشهری در گزارشی آورده که وقتی قصد تهیه روغن را داریم با تنوع بی شماری از روغنها مواجه می […]
افزایش ۱۵۰۰ درصدی سم آرسنیک در برنج هندی
[ad_1] جمعیت بالایی را تصور کنید که غذایشان هیچ ارزشی از نظر تغذیهای ندارد و فاقد مواد غذایی حاوی ویتامینهای لازم برای رشد، جلوگیری از بیماریها و حفظ سلامت انسان است. این آیندهای است که دانشمندان در شورای تحقیقات کشاورزی هند برای مردم این کشور پیشبینی کردهاند. در نوامبر ۲۰۲۳، ۱۲ دانشمند از مرکز تحقیقات […]
شیر برنج خوشمزه و مجلسی | با این دستور پخت، شیر برنجی بینظیر درست کنید
.jpeg){kind=small}
[ad_1] به گزارش فرتاک نیوز، شیر برنج در عین سادگی و دستور پخت آسانی که دارد بسیار خوشمزه می باشد و علاوه بر اینکه این غذا طعم خوبی دارد بسیار مفید (مانند فرنی با آرد برنج مخصوصا برای کودکان) نیز می باشد. بیشتر بخوانید: چلو ماهیچه اصیل رو اینجوری درست کنی فوق […]
عمرا این مدل کدو حلوایی و خورده باشی
[ad_1] روش اول پخت کدو حلوایی مواد لازم کدو حلوایی : ۱ عدد شکر : ۱/۲ پیمانه (یک دوم پیمانه) آب : یک لیوان طرز تهیه کدو حلوایی برای پخت کدو حلوایی به این روش ابتدا کدو را به خوبی شسته و با چاقوی بسیار مناسبی آن را از وسط نصف می کنیم در هر […]
طرز تهیه آش انار، غذای سنتی و خوشمزه شب یلدا!
[ad_1] به گزارش فرتاک نیوز، آش انار یکی از غذاهای شب یلدا است. در واقع آش انار از جمله غذاهای آذری است که در فصل زمستان پخته و مصرف میشود. آش در میان انواع غذاهای ایرانی از خوراکی هایی است که در روزهای سرد سال بیش از هر زمان دیگری پخته شده و به مصرف […]