مواد غذایی فوق‌فرآوری‌شده واقعاً تا چه اندازه مضر هستند؟

[ad_1] به گزارش صراط به نقل از  فرارو ، «کارلوس مونتیرو»، اپیدمیولوژیست تغذیه در برزیل در اواسط دهه ۱۹۹۰ میلادی، متوجه موضوعی نگران‌کننده شد: نرخ چاقی در میان کودکان کشورش به‌سرعت درحال افزایش بود. برای درک علت این موضوع، او و همکارانش در دانشگاه سائوپائولو داده‌های مربوط به الگو‌های خرید مواد غذایی در خانواده‌های برزیلی […]

آیا دو خوراکی محبوب به اندازه مخدرها اعتیادآورند

[ad_1] به گزارش خبرآنلاین ،داده‌های مطالعه‌ای در دانشگاه «میشیگان» نشان داد که افراد می‌توانند نشانه‌هایی از اعتیاد به غذاهای فوق‌فرآوری‌شده از جمله بستنی، چیپس سیب‌زمینی و سایر محصولات سرشار از قند و کربوهیدرات را نشان دهند. ایسنا در خبری نوشت:متخصصان ۲۸۱ مطالعه از ۳۶ کشور را تجزیه و تحلیل و کشف کردند که ۱۴ درصد […]

خواص بی‌نظیر این نوشیدنی گرم برای سلامتی

[ad_1] به گزارش خبرآنلاین،خواص ضد التهابی این نوشیدنی می‌تواند رگ‌های خونی را پاک کند تا فشار کم‌تری به قلب وارد شود. بهداشت نیوز در خبری نوشت:چای شیرین‌نشده، سرشار از آنتی‌اکسیدان است که از بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند و به ترمیم سلول‌های بدن کمک می‌کند. آنتونی کائوری جراح ارتوپد در اهایو می‌گوید: «چای از گیاه Camellia […]

کرفس کوهی، دارویی نهفته در دل طبیعت؛ گنجی که به تاراج می‌رود

[ad_1] فصل بهار که از راه می‌رسد گیاهانی از دل خاک بیرون می‌آیند و مردمی که در این فصل به طبیعت می‌روند از گیاهانی که خواص دارویی زیادی دارند استفاده می‌کنند. «کرفس کوهی» گیاهی خودرو و معطر با نام علمی Kelussia odoratissima Mozaff و نام محلی «کلوس» از تیره چتریان (Apiaceae) است که در صورت آسیب […]

اگر این علائم را دارید، گیاه‌خواری ممنوع!

[ad_1] کدخبر: ۴۵۶۱۹۵ // ۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ // ۲۱:۳۲:۴۱ گیاهخواران بیشترین خطر کمبود ویتامین B12 را دارند. به گزارش فرتاک نیوز، ویتامین B12 برای تولید گلبول‌های قرمز خون، فرآیند پیوند اسیدهای نوکلئیک به پروتئین‌ها و سلامت اعصاب ضروری است و در کمبودهای شدید حتی می‌تواند آسیب عصبی جبران ناپذیری داشته باشد. طبق یافته‌های علمی […]

گنجینه‌ای از سلامتی و تناسب اندام!

[ad_1] به گزارش فرتاک نیوز، نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن می باشند. برخی افراد علاقه ای به خوردن آن ندارند، اما باید بدانند که حتما در ذائقه خود باید تغییر ایجاد کنند. نخود فرنگی دارای آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین، لیسین و […]

یک افزودنی جالب به آب آشامیدنی/ از کاهش وزن تا پوست سالم

[ad_1] خیار حاوی انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است که ممکن است به پیشگیری از بیماری های مختلف از جمله سرطان و دیابت کمک کنند. این ماده غذایی شگفت انگیز در عین حال ممکن است به حفظ سلامت استخوان ها، پوست و ماهیچه ها نیز کمک کند. هیدراتاسیون بدن برای […]

روایتی از حذف قند و عوارضش، جزو پربازدیدترین‌های توییتر شد/ عکس

[ad_1] به گزارش خبرآنلاین، یک کاربر نوشت: «خانوم ۴۴ ساله با اندام باربی اومده استخر سانس که تموم شد زیر دوش بی‌حال شد افتاد رفتم بالاسرش کمک و فشارشو گرفتم ٧! دوبار غش و تشنج کرد، تا اورژانس برسه خوابوندم و سرم خوراکی دادم اورژانس سرم تزریقی زد باز فشار از ٨ بالاتر نمیومد چرا؟ […]

چیزهایی که فکر نمی‌کنید به کبدتان آسیب می‌زنند

[ad_1] بیماری کبد شامل تعدادی از عوارضی می‌شود که به کبد آسیب می‌زنند. به‌مرورزمان، این آسیب می‌تواند کبد را زخم کند که به آن سیروز می‌گویند. وقتی بافت اسکار جایگزین بافت سالم می‌شود، جلوی عملکرد نرمال کبد را می‌گیرد و این در نهایت می‌تواند موجب نارسایی کبد یا سرطان کبد شود. ازاین‌رو مهم است که […]

جایگزین‌های گیاهی مغذی اما پیچیده‌اند

[ad_1] به گزارش خبرنگار علم و فناوری خبرگزاری برنا؛ براساس بررسی شواهد، جایگزین‌های گیاهی هم اثرات زیست‌محیطی کم‌تری در زمینه‌های انتشار گازهای گلخانه‌ای، استفاده از منابع آب و استفاده از زمین دارند. همچنین محققان دریافتند که بیش‌تر جایگزین‌های گوشت و لبنیات گیاهی دارای سطوح پایین‌تری از چربی اشباع شده و فیبر بالاتری از همتایان حیوانی […]