چرا خارجی‌ها پوست بادمجان را نمی‌گیرند؟

[ad_1] اما چرا؟ آیا واقعا برای آشپزی نیازی به گرفتن پوست بادمجان نیست؟ اگر اینگونه است چرا ما پوست بادمجان را میگیریم؟ در این مقاله با راهنماتو همراه باشید تا توضیحاتی جالب درباره این موضوع به شما بدهیم. چرا بعضی‌ها پوست بادمجان رو نمی‌گیرند؟ دلایل مختلفی وجود دارد که برخی افراد پوست بادمجان را نمیگیرند. […]

این افراد نباید لب به بادمجان بزنند !

[ad_1] بادنجان یک گونه از خانواده بادنجانیان است. این خوراکی اگرچه به عنوان سبزی شناخته می‌شود؛ اما از لحاظ گیاه‌شناسی یک میوه است. بادمجان بومی هند است؛ هرچند اکنون در بسیاری از نقاط جهان کشت می‌شود و منبع خوبی برای شماری از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی و سایر ترکیبات است؛ اما بسیار […]