هشدار! خطر مصرف رنگ های غیرمجاز در شیرینی ها

[ad_1] اخیرا برخی از بازرسان بهداشت در فضای مجازی در مورد خطرات مصرف زیاد رنگ‌های غیرمجاز مصنوعی در برخی غذاهای رستورانی و بعضی شیرینی‌جات و کیک‌های قنادی خبر می‌دهند و افراد را از مصرف غذاها و محصولات خوراکی رنگی برحذر می‌دارند.  دکتر محمد احمدی، متخصص بهداشت مواد غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه و رئیس […]

ناحیه مغزی میل به شیرینی کشف شد

[ad_1]  از میز شام عقب می‌کشید و احساس می‌کنید که دیگر نمی‌توانید حتی یک لقمه‌ دیگر بخورید، اما همان لحظه یک شیرینی یا دسر به شما تعارف می‌شود و شما نمی‌توانید نه بگویید. دلیل آن چیست؟ دانشمندان در یک مطالعه جدید، نورون‌های مسئول این پدیده موسوم به «معده دسر» را شناسایی کرده‌اند. به نقل از […]

طرز تهیه شیرینی انگشتی برای نوروز

[ad_1] برای آماده سازی این شیرینی انگشتی، ابتدا کره را با پودر قند هم بزنید تا کرمی و حجیم شود. سپس آرد، آرد برنج، آب و پودر فندق را به آن اضافه کنید و یک خمیر لطیف درست کنید. بعد از استراحت کوتاه در یخچال، خمیر را به شکل انگشتی در بیاورید و در فر […]

بدترین نوع قند را بشناسید!

[ad_1] اغلب با این که شنیده ایم شیرینی، قند و شکر برای بدن و سلامتی خوب نیست؛ اما باز هم عاشق آنها هستیم. خیلی از ما نمی‌ توانیم بدون دسر شکلاتی یا بستنی های متنوع زندگی خود را پیش ببریم؛ البته این نکته را هم در نظر بگیرید که اضافه کردن یک قاشق شکر به […]

شیرینی به کالای لوکس تبدیل شده است

[ad_1] محمد فرزانی رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان مشهد گفت: افزایش سرسام اور مواد اولیه شیرینی و هزینه‌های تولید آن، شیرینی را به کالای لوکس تبدیل کرده است. او با رد گران فروشی در سطح قنادی‌ها افزود: بسیاری از قنادی‌ها در مشهد مقدس در اماکن استیجاری فعالیت می‌کنند که متاسفانه مالکان اجاره بها را […]