برچسب: فوت و فن خورش گوجه سبز

طرز تهیه خورش گوجه سبز مازندرانی با مرغ

[ad_1] خورش گوجه سبز یکی از خورش‌های اصیل ایرانی است که در مناطق شمالی ایران به ویژه مازندران و گیلان رواج دارد. گوجه سبز خود میوه‌ای با قدمت حدود دو هزار سال است که نخستین بار توسط چینی‌ها کشت شده است. این خورش معمولاً با گوشت خورشتی (گوساله یا گوسفند) یا مرغ، پیاز، جعفری، نعناع، […]