طرز تهیه آش انار، غذای سنتی و خوشمزه شب یلدا!
به گزارش فرتاک نیوز، آش انار یکی از غذاهای شب یلدا است. در واقع آش انار از جمله غذاهای آذری است که در فصل زمستان پخته و مصرف می‌شود. آش در میان انواع غذاهای ایرانی از خوراکی هایی است که در روزهای سرد سال بیش از هر زمان دیگری پخته شده و به مصرف می‌رسد. […]
آش کوفته قلقلی مشهدی؛ یک آش خوشمزه و مقوی برای فصل‌های سرد
به گزارش فرتاک نیوز، آش کوفته قلقلی یکی خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی مشهد است که در فصل‌های سرد سال طرفداران زیادی دارد. علاوه بر طعم دلپذیر، آش کوفته قلقلی یک غذای بسیار مغذی و مقوی نیز است. این آش حاوی اسفناج بوده و این سبزی منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و […]
این پلو رو یکبار امتحان کن| آموزش پلو شیرازی
در اینجا دستور تهیه پلو شیرازی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مواد لازم پیاز (خلالی خرد‌شده) ۲ عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۲۰۰ گ زردچوبه (پودرشده) ۱ ق.چ مغز گردو (چرخ‌شده) ۱۰۰ گ کشمش (شسته و خشک‌شده) ۶۰ گ […]
