این افراد نباید لب به بادمجان بزنند !
بادنجان یک گونه از خانواده بادنجانیان است. این خوراکی اگرچه به عنوان سبزی شناخته می‌شود؛ اما از لحاظ گیاه‌شناسی یک میوه است. بادمجان بومی هند است؛ هرچند اکنون در بسیاری از نقاط جهان کشت می‌شود و منبع خوبی برای شماری از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی و سایر ترکیبات است؛ اما بسیار برای […]
پیاز، ریشه ای دارویی و پر از خواص اعجاب انگیز
خواص سلامتی پیاز نشأت‌گرفته از آنتی اکسیدان‌های موجود در آن است. آنتی اکسیدان‌ها به جلوگیری از آسیب سلولی در بدن، مبارزه با التهاب و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. برخی از مهم‌ترین خواص این ماده غذایی عبارتند از: ۱) کاهش خطر سرطان ماهیت پیاز حاوی برخی ترکیبات شیمیایی است که قابلیت مبارزه با سرطان را […]
خواص بی نظیر عناب برای مردان چیست؟
به گزارش برنا؛ عناب با برخوردار بودن از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها خواص متعددی برای سلامتی دارد. این میوه با طعمی گس و شیرین، فواید بیشماری برای سلامتی به خصوص در ارتقای سلامت و قوای مردان دارد. فواید عناب برای سلامتی؛ منبعی از مواد مغذیعناب، چه به صورت تازه و چه به خشک شده، […]
کرفس کوهی، دارویی نهفته در دل طبیعت؛ گنجی که به تاراج می‌رود
فصل بهار که از راه می‌رسد گیاهانی از دل خاک بیرون می‌آیند و مردمی که در این فصل به طبیعت می‌روند از گیاهانی که خواص دارویی زیادی دارند استفاده می‌کنند. «کرفس کوهی» گیاهی خودرو و معطر با نام علمی Kelussia odoratissima Mozaff و نام محلی «کلوس» از تیره چتریان (Apiaceae) است که در صورت آسیب نرسیدن […]
اگر این علائم را دارید، گیاه‌خواری ممنوع!
کدخبر: ۴۵۶۱۹۵ // ۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ // ۲۱:۳۲:۴۱ گیاهخواران بیشترین خطر کمبود ویتامین B12 را دارند. به گزارش فرتاک نیوز، ویتامین B12 برای تولید گلبول‌های قرمز خون، فرآیند پیوند اسیدهای نوکلئیک به پروتئین‌ها و سلامت اعصاب ضروری است و در کمبودهای شدید حتی می‌تواند آسیب عصبی جبران ناپذیری داشته باشد. طبق یافته‌های علمی افراد […]
گنجینه‌ای از سلامتی و تناسب اندام!
به گزارش فرتاک نیوز، نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن می باشند. برخی افراد علاقه ای به خوردن آن ندارند، اما باید بدانند که حتما در ذائقه خود باید تغییر ایجاد کنند. نخود فرنگی دارای آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین، لیسین و بسیاری […]
یک افزودنی جالب به آب آشامیدنی/ از کاهش وزن تا پوست سالم
خیار حاوی انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است که ممکن است به پیشگیری از بیماری های مختلف از جمله سرطان و دیابت کمک کنند. این ماده غذایی شگفت انگیز در عین حال ممکن است به حفظ سلامت استخوان ها، پوست و ماهیچه ها نیز کمک کند. هیدراتاسیون بدن برای عملکرد […]
جایگزین‌های گیاهی مغذی اما پیچیده‌اند
به گزارش خبرنگار علم و فناوری خبرگزاری برنا؛ براساس بررسی شواهد، جایگزین‌های گیاهی هم اثرات زیست‌محیطی کم‌تری در زمینه‌های انتشار گازهای گلخانه‌ای، استفاده از منابع آب و استفاده از زمین دارند. همچنین محققان دریافتند که بیش‌تر جایگزین‌های گوشت و لبنیات گیاهی دارای سطوح پایین‌تری از چربی اشباع شده و فیبر بالاتری از همتایان حیوانی خود […]
خواص هل برای کبد چرب
درمان کبد چرب اهمیت بالایی دارد زیرا می‌تواند منجر به بیماری‌های جدی مانند نقرس، دیابت نوع ۲ و حتی سرطان کبد شود. یکی از مواد غذایی که برای کبد چرب می‌تواند مفید باشد هل است. در ادامه به بررسی خواص هل برای کبد چرب می‌پردازیم. مواد مؤثر در هل هل یکی از انواع ادویه‌های مورد استفاده در […]
خداحافظی با درد بعد از عمل جراحی؛ با این روغن معجزه آسا آشنا شوید!
به گزارش فرتاک نیوز، یکی از روغن های گیاهی پرخاصیتی که برای بهره مندی از خواص اش اغلب بصورت موضعی و استنشاقی مورد استفاده قرار میگیرد، روغن نعناع فلفلی است. به برخی دیگر از فواید نعناع فلفلی برای تشکین درد بعد از جراحی و حتی تقویت حافظه خواهیم پرداخت. خواص استنشاق اسانس نعناع فلفلی جالب است […]
