این ۷ ماده غذایی را هرگز دو بار گرم نکنید
[ad_1] ۱. سبزیجات حاوی نیترات از گرم کردن مجدد سبزیجاتی چون اسفناج، هویج، شلغم یا حتی کرفس در مایکروویو بپرهیزید. این سبزیجات غنی از نیترات هستند و هنگامی که دوباره در معرض حرارت قرار گیرند، ممکن است ترکیبات سمی و سرطانزا در آنها آزاد شود. همچنین اسفناج حاوی مقدار زیادی آهن است و حرارت دادن […]
برنج ایرانی به زودی ارزان می شود/ ریزش شدید قیمتها تا 2 هفته آینده
[ad_1] محمد مختاریانی درباره دلایل افزایش قیمت برنج گفت: در حوزه بازار برنج با دو محصول تولید داخل و وارداتی مواجه هستیم که عمده برنج وارداتی به کشور نیز برنج هندی است. وی با بیان اینکه برنج هندی ۸۰ درصد برنج وارداتی به کشور را تشکیل می دهد، افزود: قیمت برنج هندی در ماههای ا […]
کاهش قیمت برنج در بازار جدی شد
[ad_1] قیمت برنج در بازار داخلی امروز با کاهش قابل توجهی روبرو شد و این کاهش قیمت به سرعت توجه خریداران و فعالان بازار را جلب کرد. بر اساس گزارشها، قیمت هر کیلوگرم برنج در برخی مناطق کاهش یافته و به میزان قابل توجهی ارزانتر از هفتههای گذشته عرضه میشود. کاهش قیمت برنج به دلیل افزایش تولیدات داخلی […]
عوارض اعتیاد به مصرف نان و برنج
[ad_1] نان و برنج از مواد غذایی محبوب ایرانیهاست و خیلیها این دو ماده غذایی را بهصورت همزمان مصرف میکنند، آن هم به بهانه اینکه سیر نمیشوند. این در حالی است که نان و برنج هر دو از منابع اصلی کربوهیدراتها هستند و مصرف همزمان آنها منجر به دریافت بیش از حد کالری میشود. اگر این […]
ابداع برنجی که خطر بیماری قلبی را کاهش میدهد
[ad_1] محققان چینی با موفقیت یک نوع برنج ایجاد کردهاند که عمدتا کوآنزیم Q۱۰ (CoQ۱۰) تولید میکند که آنتی اکسیدانی است که اغلب با بهبود سلامت قلب مرتبط است. این پیشرفت که از طریق ویرایش دقیق ژن به دست آمد، میتواند راه را برای نوآوریهای آینده در محصولات اصلی مانند گندم، ذرت و سبزیجات مختلف […]
۱۰ عادت غذایی چاق کننده
[ad_1] حذف وعدههای غذایی یک باور اشتباه در میان بسیاری از افراد وجود دارد که حذف وعدههای غذایی به کاهش وزن کمک میکند، اما واقعیت این است که این کار باعث گرسنگی شدید در طول روز و در نتیجه پرخوری در وعدههای بعدی میشود. کمبود پروتئین پروتئین نقش حیاتی در احساس سیری دارد. رژیمهای کم […]
گران ترین و ارزان ترین قیمت برنج ایرانی
[ad_1] قیمت برنج ایرانی در بهمن ماه با افزایش چشمگیری مواجه شده و این مسئله تامین این کالای اساسی را برای بسیاری از خانوارها دشوار کرده است. بررسی قیمت ها در بازار و فروشگاه های آنلاین نشان می دهد که قیمت برنج طارم هاشمی ۱۰ کیلویی به ۱,۷۲۵,۰۰۰ تومان، برنج صدری دودی ۱۰ کیلویی به […]
به این دلایل نباید برنج را دوباره گرم کنید !
[ad_1] خطر آلودگی با باسیلوس سرئوس برنج پخته شده که در دمای اتاق نگهداری شده در برابر یک باکتری به نام باسیلوس سرئوس آسیب پذیر است. این باکتریها وارد هاگها میشوند که در فرآیند پخت از بین نمیروند. وقتی برنج پخته شده در دمای اتاق بماند، هاگها تکثیر میشوند و سم ایجاد میکنند. سموم با […]
دولت واریز یارانه کالابرگ را آغاز کرد
[ad_1] کالابرگ، سرپرست سازمان هدفمندی یارانه ها تصریح کرد: چنانچه سرپرست خانوار که مشمول یارانه نقدی است، بخواهد شیوه دریافت یارانه خود را از نقدی به کالابرگ تبدیل کند، میتواند داوطلبانه انجام دهد. نوروزی درباره طرح کالابرگ الکترونیکی گفت: وزارت تعاون به موجب آییننامهای که آبان امسال مصوب شد، ۶ شاخص تعریف کرد که بر […]
ماکارونی یا برنج کدامیک سالم تر است؟
[ad_1] در طول تمرینات ورزشی، این کربوهیدراتها آهسته رهاسازی شده و به شارژ مجدد ذخایر انرژی و در نتیجه استقامت شما کمک میکنند. یک رژیم غذایی سالم باید شامل یک سوم کربوهیدراتهای نشاستهای مانند پاستا و برنج باشد. با این حال سوال اینجاست از این میان کدام مغذیتر است برنج یا ماکارونی؟ برای دریافت پاسخ، مزایای […]